Bolo saudável de Pasta Integral de Amendoim Power One

Que tal um Bolo delicioso para o Final de Semana ???


INGREDIENTES:
1 colher de sopa de pasta integral de amendoim Power One
2 colheres de sopa de leite
2 claras de ovo
2 colheres de sopa de coco ralado
1/2 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
Adoçante a gosto



PREPARO:

Em uma pequena tigela para micro-ondas, adicione a pasta integral de amendoim Power One e o leite. Bata por 1 minuto e deixe descansar. Acrescente o restante dos ingredientes e mexa até que tudo esteja compactado.

Coloque a massa em uma vasilha untada. Agora é só levar ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos, prestando atenção na massa. Deixe esfriar e sirva.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
Porção: o bolo inteiro
Calorias: 129
Gordura: 4 gramas

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