quinta-feira, 17 de setembro de 2015

Por dentro do mundo dos Hipercalóricos

Bom diaaa

Os Suplementos Hipercalóricos são uma mistura de carboidratos de alto índice glicêmico (como Maltodextrina), proteínas, vitaminas e minerais. Em alguns produtos, ainda encontramos colágeno, os ômegas e diversos aminoácidos. É um alimento altamente compensador para quem tem um gasto calórico muito alto durante o dia e precisa compensar essa perda. Este suplemento também é ideal como fonte de energia para treinos intensos e para o ganho de peso.






PORQUE É DIFÍCIL GANHAR PESO
Parece mentira, mas tem muita gente por aí com muita dificuldade em ganhar peso. Não adianta comer, praticar musculação… Parece que nada serve. É o famoso metabolismo que está em ação. Metabolismo é o nosso gasto energético. Se o metabolismo é acelerado, o gasto calórico é maior e vice versa.

Kcal significa quilocaloria. É a unidade de medida utilizada para definir o valor energético dos 
alimentos. Todos os alimentos são fontes de energia, pois possuem calorias (a quantidade varia de acordo com o alimento).
Diariamente, nosso organismo precisa consumir essas calorias a fim de manter a energia necessária para seu perfeito funcionamento. A quantidade calórica que cada pessoa necessita consumir varia conforme sexo, idade, ritmo de vida, dentre outros fatores. Basicamente, temos o seguinte resultado:
  • Mulheres: 2200 Kcal por dia
  • Homens: 3000 Kcal por dia
Se uma pessoa ingere menos calorias, ela provavelmente vai emagrecer. Se ela consumir a mais, é possível que engorde.
É claro que, a dificuldade em ganhar peso não deve estar relacionada ao aumento de consumo de sorvete, frituras e doces para ganhar uns quilinhos. É importante ingerir alimentos com grande quantidade de calorias, mas que estes sejam saudáveis. Veja alguns exemplos:

Alimento
Quantidade
Valor Energético
Filé de frango grelhado
125g
199 Kcal
Biscoito água e gergelim
30g
135 Kcal
Bife grelhado (contrafilé sem gordura)
90g
200 Kcal
Bife de fígado
130g
293 Kcal
Aveia em flocos
30g
140 Kcal
Amêndoas
100g
640 Kcal
Manga
240g
144 Kcal
Sanduíche de peito de peru
162g
262 Kcal
Batata doce cozida
200g
230 Kcal

Outro fator importante é o tipo físico de cada pessoa. Saber qual é o seu pode ser uma grande ajuda para alcançar os seus objetivos mais rapidamente, se alimentando e se exercitando de forma mais apropriada. Você sabe quais são esses 3 tipos físicos?

ECTOMORFO – São aqueles que têm dificuldades em ganhar peso. São caracterizadas por pequenas porcentagens de gordura corporal e poucos músculos. Nesse caso, os hipercalóricos auxiliam de forma eficiente.

MESOMORFO – São aqueles com maior facilidade em ganhar ou perder peso. O ideal é  ingerir proteínas de alto valor biológico ao longo do dia com uma quantidade moderada de carboidratos para manter a energia e evitar o catabolismo muscular.

ENDOMORFO – As pessoas com esse tipo físico são geralmente pré-dispostas a um maior acúmulo de gorduras. Fique longe de grandes quantidades de carboidratos. Hipercalórico, nem pensar!



BENEFÍCIOS DOS SUPLEMENTOS HIPERCALÓRICOS
– Ganho de massa muscular: Com a ingestão de grandes quantidades de carboidratos, o corpo consegue fazer com que toda a proteína ingerida seja usada na recuperação muscular, garantindo o crescimento. Nada de utilizar proteínas como fonte de energia.

– Ganho de força e energia: Com o seu corpo sempre abastecido devido a grande quantidade de carboidratos, dificilmente ocorrerá um déficit de energia, garantindo sempre energia e o máximo de força nos exercícios.

– Rico em vitaminas e minerais: Hoje em dia, a maioria dos hipercalóricos são ricos em vitaminas e minerais, o que coopera mais ainda para o ganho e a recuperação da massa muscular.


COMO E QUANDO CONSUMIR
A dose de hipercalórico varia conforme a necessidade de cada organismo. Geralmente, a doses indicada pelas marcas é de 120 a 150 gramas diárias. Apenas com essa dose, é possível ingerir em torno de 500 Kcal, o que facilita na hora de ganhar peso. Essa quantidade pode ser consumida de uma só vez ou dividida em 2 ou 3 vezes, assim o organismo absorve melhor os nutrientes presentes no produto. Quando ingerido de uma só vez, se o corpo não estiver acostumado com altas doses de carboidrato, pode acarretar em diarreia e náusea. Se consumido da forma correta, não há problemas.



Os melhores horários para consumir são:

- Café da manhã: Por ficar horas sem ingerir nutrientes, o organismo está pronto para absorver o hipercalórico da melhor forma possível.
- Lanches: Ao invés de comer qualquer alimento entre as refeições, opte pelo hipercalórico, que garantirá bom aporte nutricional. Se você conseguir comer algum alimento saudável calórico na hora do lanche, melhor ainda. O hipercalórico melhora a alimentação, mas não a substitui completamente.
- Antes do treino: Se você precisa de mais energia para treinar, o hipercalórico vai te auxiliar. Por conter Maltodextrina, carboidrato de lenta absorção, vai oferecer energia durante o treino e evitar a fadiga muscular.
- Após o treino: Não é o horário mais indicado se você também buscar o ganho de massa muscular magra. Prefira consumir uma proteína com dextrose e terá melhores resultados.


INDICAÇÕES E CONTRA INDICAÇÕES
O consumo de hipercalóricos é indicado como alimento para atletas, sendo assim, não é recomendado para os que se exercitam por lazer ou estética, pois, para estes casos, uma dieta balanceada pode ser suficiente.
Devido a sua grande quantidade de carboidratos, só devem ser consumidos por pessoas que visam o ganho de peso. Ele não é indicado como substituto de mais de 1 refeição diária e não deve ser consumido em dietas de emagrecimento.
Os carboidratos, quando consumidos em excesso, podem causar diarreia, náuseas e vômito. Pessoas com diabetes devem consultar um nutricionista antes de consumir qualquer suplemento hipercalórico.


DICAS SÃO SEMPRE ÚTEIS
– Escolha um hipercalórico com muito carboidrato, mas também com muita proteína. Ela é essencial para o ganho e a definição da massa muscular.
– Não exceda a quantidade necessária de calorias diárias, a não ser por aconselhamento médico.
–  Não ignore nutrientes para se importar apenas com o valor calórico total. Você pode estar deixando de ingerir quantidades suficientes de proteínas e exagerando nos carboidratos, por exemplo.
– Utilizar hipercalóricos como substitutos de dieta não é indicado, pois fará com que seu corpo careça de nutrientes. Caso seu objetivo seja a substituição de alguma refeição, então é prudente que não se substitua mais do que uma refeição por dia.
– A musculação ajudará muito no ganho de músculos (massa magra), mas para ter uma resposta positiva é preciso ter uma alimentação adequada, rica em nutrientes, proteínas e carboidratos.


MITOS E VERDADES


Assim como qualquer outro suplemento alimentar, nos deparamos com diversos mitos, mas sempre ficamos em dúvida se eles são verdadeiros ou não. Vamos desvendar alguns:

  • Hipercalóricos causam espinhas – MITO
Há diversos motivos para o surgimento das espinhas (hormonal é o principal fator), mas os suplementos hipercalóricos não são uma causa.
  • Qualquer pessoa pode consumir hipercalórico – MITO
Infelizmente, não. Diabéticos e pessoas que estão focadas no emagrecimento não devem consumir este produto.
  • Mais hipercalórico = Mais resultados – MITO
Isso não vale apenas para hipercalóricos, mas sim para qualquer suplemento alimentar. A quantidade exagerada de suplementos só vai trazer malefícios para o organismo.
  • Os Hipercalóricos causam diabetes – MITO
É verdade que as pessoas que têm diabetes devem consumir apenas por indicação médica, mas os hipercalóricos em si não causam diabetes quando consumidos da maneira correta.
  • Hipercalóricos aumentam a massa muscular – VERDADE
Esse suplemento não aumenta a gordura corporal, mas sim a massa muscular, devido à quantidade de proteínas que contém em sua fórmula. Com mais carboidratos no organismo, o corpo nunca vai precisar queimar a musculatura para obter energia, facilitando o ganho de massa muscular.
  • É possível substituir uma refeição com um hipercalórico – VERDADE
Sim, é verdade, mas no máximo 1 refeição por dia. Lembre-se que uma boa alimentação é fundamental para bons resultados.


CONSIDERAÇÕES FINAIS
Uma dieta hipercalórica não é fácil, mas é gostosa, com certeza. Invista em saúde! Comece a consumir alimentos calóricos saudáveis e mude sua rotina. O ganho de peso em massa muscular se tornará mais fácil e prazeroso.


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